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Dati personali trattati e finalità

Attraverso il sito possono essere raccolti i dati forniti volontariamente dagli utenti, ad esempio tramite i moduli di contatto e di prenotazione, quali nome, indirizzo email, numero di telefono, messaggi e informazioni relative alla prenotazione.

Questi dati vengono utilizzati per gestire le richieste degli utenti, le prenotazioni, le comunicazioni con il ristorante e fornire i servizi richiesti.

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Base giuridica del trattamento

I dati forniti tramite i moduli di contatto e di prenotazione sono trattati per rispondere alle richieste degli utenti e per gestire la prenotazione e i servizi richiesti, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) del GDPR.

Quando necessario, alcuni dati possono essere trattati per adempiere a obblighi di legge, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. c) del GDPR.

I dati tecnici necessari alla sicurezza e al corretto funzionamento del sito possono essere trattati sulla base del legittimo interesse del titolare, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f) del GDPR.

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Conferimento dei dati

Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori nei moduli di contatto e prenotazione è necessario per poter gestire la richiesta o la prenotazione. In caso di mancato conferimento, non sarà possibile completare il servizio richiesto.

Conservazione dei dati

I dati personali forniti tramite i moduli di contatto e di prenotazione sono conservati per il tempo necessario alla gestione della richiesta o della prenotazione e, successivamente, per un periodo massimo di 24 mesi, salvo che una conservazione ulteriore sia necessaria per adempiere a obblighi di legge o per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto.

Gli eventuali dati amministrativi, fiscali o contabili derivanti dal rapporto con il cliente sono conservati per i periodi previsti dalla normativa applicabile.

Per quanto riguarda cookie e tecnologie analoghe, i relativi periodi di conservazione sono indicati nella Cookie Policy.

Destinatari dei dati e servizi esterni

I dati personali possono essere trattati da soggetti che forniscono servizi tecnici e organizzativi necessari al funzionamento del sito e alla gestione delle richieste degli utenti, come fornitori di hosting, servizi email, manutenzione tecnica del sito e strumenti utilizzati per la gestione dei moduli di contatto e prenotazione.

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I fornitori che trattano dati personali per conto del titolare operano, ove previsto, sulla base di accordi conformi alla normativa applicabile.

Trasferimenti di dati verso Paesi terzi

Alcuni fornitori di servizi utilizzati dal sito possono trattare dati personali anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo.

In tali casi, il trasferimento dei dati avviene nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, sulla base di una decisione di adeguatezza della Commissione europea o mediante altre garanzie previste dalla normativa applicabile.

Diritti dell’interessato

L’utente può esercitare, nei casi previsti dal GDPR, il diritto di ottenere l’accesso ai propri dati personali, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità dei dati e l’opposizione al trattamento, nonché revocare il consenso precedentemente prestato senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

Le richieste possono essere inviate a info@laburrasca.it.

L’utente ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, secondo le modalità previste dalla normativa vigente.

Aggiornamenti della Privacy Policy

La presente Privacy Policy può essere aggiornata nel tempo, anche in caso di modifiche ai servizi utilizzati dal sito o alla normativa applicabile.

Gli utenti sono invitati a consultare periodicamente questa pagina per verificare eventuali aggiornamenti.

Ultimo aggiornamento: 28 settembre 2026.